Ezagutu gertutik Del Campo a la Mesa – Larretik Mahaira egitasmoari bizia ematen dioten istorioak, pertsonak eta produktuak.
Bideo hauen bidez, Nafarroako ekoizleek eta ostalaritza-establezimenduek elkarlanean nola jarduten duten ezagutuko duzu, Nafarroako zaporea, jatorria eta nortasuna mahai bakoitzera eramateko.
Larretik Mahaira - Del Campo a la Mesa Nafarroako zaporeak landatu, landu eta zerbitzatzen dituztenak konektatzen dituen komunitate bat da.
Estatuan aitzindaria den proiektu bat da, Nafarroako Gobernuko Turismo Zuzendaritza Nagusiak sustatua, nekazaritzako elikagaien ekoizleak eta ostalaritza establezimenduak elkartzeko helburu komun batekin: bertako produktuari balioa ematea eta Foru Komunitatea bisitatzen dutenentzat esperientzia benetako bihurtzea.
Nafarroa osoan banatuta dauden 50 establezimendu ekimen honen parte dira, eta bertako 60 ekoizle baino gehiagoren katalogo baterako sarbidea dute, beren mahaietara nortasun, jatorri eta kalitate handiko elikagaiak hurbiltzeko. Ekoaldek kudeatutako plataforma komertzial eta logistiko komun bati esker, produktu horiek eskuratzea erraza eta eraginkorra da, landagunearen eta ostalaritzaren arteko harremana indartzen baita.
Bere inpaktua gastronomiatik haratago doa.
Larretik Mahaira ekimenak tokiko ekonomia bultzatu, lehen sektorerako aukerak sortu, enpresa sarea indartu eta lurraldea bizirik mantentzen laguntzen du. Aldi berean, Nafarroa ezagutzeko modu desberdina eskaintzen die bisitariei: produktu bakoitzaren atzean dauden zaporeen, istorioen eta pertsonen bidez.
